Agenda Hedonista. Fue bonito mientras duró

El jueves siempre ha sido el día con mayor actividad de eventos gastronómicos, y a pesar del Covid, las buenas costumbres no se fulminan así como así. Vuelven las catas. Aula Vinícola es una de las primeras entidades que ha programado una cita de este tipo, en formato serial, ya que a partir de ahora celebrarán 'Los Jueves de Cata'. La primera versará en torno a cuatro vinos de la bodega Celler de Capçanes (DO Montsant, Catalunya) e iniciará la línea 'Taller de Terroir'. Cuatro garnachas elaboradas del mismo modo, pero procedentes de viñedos en suelos con una composición diferente (panal, arcilla, caliza y llicorella). Una magnífica ocasión para apreciar la importantísima aportación del terruño al vino, donde el relato correrá a cargo de Joan C. Martín y Andrea Gabrielli, profesores de la casa. El aforo está limitado a 12 plazas, que se asignarán en orden de inscripción (abonando los 20 €).

19.30 horas - Aula Vinícola (Calle Campoamor, 57; junto a la Plaza del Cedro) - 12'5 euros

Agenda Hedonista. Fue bonito mientras duró

Pero el jueves no se acaba aquí, ni mucho menos. Si tú eres más de birra que de vino, en Cruz del Sur Shambala se celebra una cata para presentar la nueva variedad de Cervezas Östia. Lo que no quita que, además de ser el primero en probar la propuesta debutante, puedas degustar otras cuatro tipologías de la familia, y cada una de ellas maridada con su tapa. Tendrás que reservar, eso sí, porque las plazas están limitadas (12'5 € por persona)

Viernes. ¿Cuál es tu corte?

Jueves por la noche - Meat Market (Burriana, 38) - 50 euros